Op 16 mei 1975 is het BarBiertje van start gegaan in de voormalige kapperszaak in de Kerkstraat te Hellevoetsluis. Onder de bezielende leiding van Rob van de Water en Sylvia Visser is de zaak sinds die tijd uitgegroeid tot een sfeervol muziekcafé waar het het gehele jaar door goed toeven is.

De geprogrammeerde bands zijn allen "top of the bill" en door Rob's verleden als jazzmusicus hebben er al heel wat grote namen op het podium gestaan. Sylvia zorgt voor de finishing touch. Zo staan er altijd verse bloemen in de vazen en is er 's zomers zelfs een hondendrinkplaats voor de deur.